洛水流域出圣贤

   黄土高原，明长城脚下的白于山，定边县郝庄草梁山发端了一条河——北洛河。秦岭南麓洛南县龙潭泉发端了一条河——南洛河，也称伊洛河。两条被称古人昵称为洛水的河，都属黄河流域。北洛河先汇入渭河再入黄河，南洛河直接汇入黄河。洛河流域地灵人杰，是河图洛书的传说发生地，古今许多圣贤英雄在这片土地上展示过雄才大略，创造出了灿烂的古今文明。2018年深秋时节，我们来到北洛河，从河源区出发到入渭口，一路踏寻文明的轨迹，考察北洛河的水生态和河流文明。

   沮水畔  中华人文初祖黄帝

   北洛河地处陕北和关中东部两大地理单元。远古时期，气候温润水丰林茂，是原始人类渔猎耕种的理想之地。上世纪二十年代，我国考古专家在流域内发现了晚期智人化石，3-5万年进入旧石器时代，开始了智慧人类时代。流域面积含陕甘两省2.69万平方千米，干流均在陕西12个县区的北洛河，宓妃河神的传说在流域内广为传颂，成为中国河神中两位女河神之一。在宓妃河神故事的发祥地，5千多年前中国原始社会末期的黄帝，成为一位部落首领，后来成为天下共主，成为华夏民族的人文初祖。《国语 晋语》载，黄帝以姬水成，炎帝以姜水成。史书传说记载，黄帝农历二月二日在北洛河的支流沮水畔降龙峡出生，且以所居之姬水为姓。黄帝时的那些事，多为口口相传，后人把这些传说记载下来，成为人们研究的凭据。人们在研究黄帝时，姬水成了重要的线索。姬水到底在那里，那条姬水才是真正出生黄帝的，人们苦苦寻找了几千年。

   由于时代久远，当时还没有准确的文字资料记录下他的出生地，自商周以后，关于黄帝的传说见于各类文献典籍。司马迁写《史记》时，已“百家言黄帝，其文不雅训，缙绅先生难言之”。《史记 五帝本纪》：“引皇蒲谧云，黄帝生于寿丘，长于姬水，因以为姓，居轩辕之丘，固以为名，又以为号”。北魏郦道元在《水经注 渭水》中说：“黄帝生于天水，在上邽东七十里轩辕谷”。史典记在出生地寿丘，人们理解也不尽相同，一部分人认为是山东寿丘，即现在的曲阜东北；一部分认为是陕西黄陵县，一部分人认为是甘肃天水。甘肃天水清水县有轩辕谷，即黄帝居住地。还有一部分根据“黄帝有天下，号曰有熊，论证黄帝出生在河南。《史记 五帝本纪》记载黄帝“有土德之瑞，土色黄，所以被称为黄帝”。中国广袤的土地上，黄土高原坦荡浑朴，博大雄沉，山丰土原，土色呈黄，黄乃地之正色，黄帝出生于黄土高原是可性的。关于沮水和姬水的记载也有十多处之多，遍布我国西北西南，就陕西而言，称作沮水的就有四处之多，其中渭河流域就有三处。《诗经 大雅 绵》：“自土沮，漆”。《诗经 周颂 潜》：“猗与漆沮”。《毛传》：“漆沮，岐周之二水也”。即当今陕西彬县、岐山一带的沮水。胡渭《禹贡锥指》一文中的沮水，指发源于麟游的漆水，今在杨凌入渭水。铜川市的沮河，在铜川庙湾镇沿铁路而下，与石川河在交口镇入渭河。

   黄陵县的沮河，古名姬水，北洛河右岸支流，发源于子午岭（陕甘界）东麓沮源关（又名兴隆关）南侧，集水面积2486平方千米，年径流1.03亿立方米。沮水呈东偏南走向，横贯黄陵全境，在桥山至龙首的县河口入北洛河沮河。流域位于陕北黄土高原南缘，地势西北高、东南低，上游植被较好，最高点1762.2米，东西高差1022.2米，形成了东西走向的沮河川道。传说黄帝生于沮河流域，因长于姬水而姓姬。姬水绕桥山形成山环水绕的“仙岛”势态，黄帝陵是东湾（龙湾）和西湾连着龙首，西接龙尾。5千多年前，一个秋高气爽阳光明媚的日子，传说天上的巨龙降到桥山，欲接黄帝回天宫，百姓知晓这是天帝的旨向，人们哭天恸地，依依不舍。眼泪打湿了地面，沮水河上起了泪水浪花。但这是天意，谁也违背不了，巨龙驮着黄帝升天而去。为了缅怀生于斯，死于斯的黄帝，人们把沮河改为泪河，又觉欠妥，改为祖河，即祖宗之河。郦道元在写《水经注》时，把祖河又改回沮河，“沮”字的三滴水代表人们的眼泪，“且”自是“祖”的一半，就这样沮水的名称就成为定名，几千年不再变更。黄帝陵在陕西黄陵县，几乎人人皆知。传说中的黄帝作为天下共主，他的活动范围遍及当时的华夏大地，他的 陵寝被神话，也不仅是一处。目前全国范围除陕西黄陵外，还有河南灵宝，甘肃正宇、河北涿鹿等地。这些黄陵陵寝都有一定的传说和史典记载，应该是黄帝工作的范围发生地。也是他足踏华夏大地，服务于百姓的功绩证实，人们用陵寝这种形式纪念黄帝。1961年3月，国务院公布全国重点文物保护单位，编为“古墓葬第一号”的是黄陵县的黄帝陵。1997年黄帝陵被中宣部公布为第一批全国爱国主义教育示范基地，2002年5月被列为国家级风景名胜区，2007年5月被列为第一批5A级旅游景区。2014年8月列入申报世界文化遗产项目，众多黄帝陵寝中，陕西黄陵在人们心目中是不可撼动的，其它的黄帝陵只能成为野说中的谈资。

   黄帝15岁成为部落首领，37岁为部落联盟的共主，他率领先民的制弓箭、造舟船、教桑技、做衣裳、定算数、研医学、创音律、造文学，开创了中华民族古文明的先河。黄帝是传说中的人物，被称为中华民族的始祖，人文初祖。黄帝活了118岁，死于荆山今河南灵宝，葬于桥山。历史上有文字记载的祭祀可追溯至“左彻取衣冠几仗而庙祀之”，即黄帝的臣子左彻率众祭祀。有史志记载的祭祀从汉代开始已有2000多年。唐代列为国家祭祀，其余各朝代多有祭祀。改革开放以来，黄陵的祭祀升格为国祭，每年进行一次，几乎成为定制。古人云：“国之大事，在祀与戎”黄帝在中华民族中建立的显赫大业，彪炳千秋，对黄帝的拜谒祭祀是人民的心声和愿望。近年，对黄帝陵出生沮水和死后安葬的沮水进行了大规模整治，印池与印台山相得益彰，印台山与黄陵山相望，8万多千米柏树布满山岗，修整的黄帝陵遵循《黄帝圣经》，“宅以形势为身体，以泉水为血脉，以土地为皮肉，以草木为毛发，以舍屋为衣服，以门户为冠带，若得如斯，是事严雅，乃为上吉”，进行修葺。每年公祭黄帝，封路戒严，好不威风。民间群众在公祭外的时间，献上一片对黄帝的崇敬之情。人们对黄帝的品德和精神慎终追远，永远成为民族的榜样和力量。

   史官乡  汉字初创者仓颉

   北洛河在白水境内是中游的终点，又是下游的起点。北洛河在白水北部有海拔1196米的黄龙山，西部有1548米的雁门山，东南五龙山盘踞，五塬（大杨塬、史官塬、尧禾塬、北并头塬、雷村塬）起伏，形成了独特的地形地貌，北洛河由西北向东南而流，有白水河支流汇入，山川形胜壮美。黄龙山南麓，魏长城以南，北洛河北岸，史官乡的仓颉庙，是中华民族的文化名人，汉文字的初创者仓颉，安息在这片美丽的土地上。民间传说的仓颉，上可溯到黄帝时代，有文字可考的的仓颉庙已有1800多年历史。《仓颉庙碑》记载，汉延喜五年（162），仓颉庙已有一定规模。如今仓颉庙内有古柏46株，古槐10株，树形奇异。形成了陕西黄陵、山东曲阜孔庙、陕西白水仓颉庙，并为中国三大古庙柏树群落。

   仓颉造字在历史上近乎于神话，这个传说千百年来人们确信其真，几乎没有人怀疑，因为它符合世界各个民族在文字初创时期的共同规律。仓颉是黄帝的史官，负责黄帝等部落领导机构的书籍、文档等工作，是远古时期整理文字的一个代表性人物。那时真正的文字还没有创立，人们用结绳记载或记事的办法，纪录历史和琐事。七八千年前人们在龟甲上刻划符号，点卜吉凶。五六千年前在陶器上刻划符号，结绳记数记事。大事打一大结，小事打一小结，相连的打一串结。后来又在木头或竹子上刻上符号记事。随着历史的前进和发展，这种记事记数的方法难以满足人们清楚记忆，也造成了不少麻烦的混乱。满足社会前进的需要，创立文字，成为当时迫在眉睫的一件大事。黄帝命令他的史官，创造一种文字，把人们生产生活的事情记录下来，传承下来。这一任务交给仓颉后，他总结了过去记录事件的成功做法，首先想到形象造字，他抓住事务的特征造字，画出图象，这是文字的雏形。让大家都能认识这个字，也容易写（画）出来，是仓颉的第二步任务，如日、月、星、云、山、河、湖、海以及动物，一些生产生活器物，画出图形，以形造字。

   有一天天上飞来一只凤凰，嘴里叼着一个东西，突然凤凰嘴里衔着的东西掉了下来，正好从他头前坠落。仓颉拾起来一看，上面有一个蹄印。仓颉请教一位猎人，那蹄印是貔貅的，他就以这个印迹为样做了一个字。按此办法，他又创造了多种类型的字。仓颉造字造到痴呆，他到处观察，看山脉走向，看河水流淌，鸟兽虫鱼的痕迹，描摹绘写，造出不同的符号，这种符号代表着一些意义，仓颉把这些符号就叫做字。传说中，仓颉在一次狩猎争执中得到了一个启示。几位乡亲为追赶猎物争了起来，一个说有一只羚羊向前跑了；一个说向北跑了一群鹿；一个说向西，跑了两只老虎，不去追赶会伤及他人。仓颉问他们是因何缘判断动物去向，他们都说是动物的蹄印告诉他们的，仓颉又找到了用动物或人的印迹造字的方法。仓颉造字开创了华夏文明新纪元。从甲骨上刻符号，到创造文字，是一个伟大的创造。黄帝很器重他，命他把所造的字在百姓中推广。仓颉造字为百姓的事迹也感动了上天，《淮南子 本经训》记载：“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭。张彥远在《历代名画记叙画之源流》中说：“颉有四目，仰观天象。因俪乌龟之迹，遂足书之形。造化不能藏其秘，古天雨粟；灵怪不能遁其形，故思夜哭”。民间传说中，因仓颉造字，上苍感其动，而降了一场谷子雨，这是惊天地泣鬼神的传说。白水因有仓颉造字天降雨粟，西汉景帝时曾取名粟邑县，距今有2000年历史。还有一种说法，《淮南子 本经训》中天帝担心百姓只顾习字，忘了种田，所以就下了一场谷子雨，提醒和警示人们别忘农时。人们掌握了文字，使得聪明起来，一些平时愚弄百姓的坏人，魔鬼感到惊恐不安，使在黑夜里跑到野外哭泣吟诉。

   仓颉，原姓冈，名颉，号称皇氏。白水县阳武树人，原始文字的创造者，我国官吏制度和姓氏草创者之一。当代人们研究中华文字的起源与发展认为，仓颉造字是一个传说。他最大的可能应是汉字的整理者，被后人尊为”造字圣人“。明《明一统志，人物上古》记载：“上古仓颉，南乐吴村人，生而齐圣，有四目，观鸟迹虫文始制文字以代结绳之政，乃轩辕黄帝之史官也。”白水仓颉庙中《仓圣乌迹书碑》上刻28个符号，相传是仓颉当年所造的象形文字的本形。这些鸟迹书由小的图形和画面组成，是世界上最早的象形文字。全国纪念仓颉遗迹不少，有河南南乐虞城、开封和陕西白水，均始建于汉代。分别是仓颉造造字台、仓颉陵、仓颉庙等，在众多遗迹中，白水仓颉庙是前庙后陵。庙坐北面南，呈南北长方形，墙厚垣环绕四周，建筑自南向北在中轴线上集资分别为照壁、山门、前殿、报厅、中殿、寝店口主建筑的两侧分布着东西戏楼、钟楼、东西厢房等；仓颉造纸的遗址和建筑，现存的大多为明清遗存。东汉延喜年间已有《仓颉庙碑》，有历代五胡十六国，唐、宋，近代于右 、陶峙岳朱庆澜等题词匾额等。白水仓颉庙后为仓颉墓。墓高48米，周长48米，周围有3米高的砖花墙。1948年冬，解放军西北野战军司令部驻扎在史官镇，指挥部设在仓颉庙，彭德怀、贺龙观瞻庙宇。一九四八年六月二十日彭德怀亲笔写下保护令：“仓颉庙是国家文物，凡我中国人民解放军全体指战员均须切实保护文化古迹树木，禁止攀折树木，不得随意破坏，切切此令”。2001年被国务院将仓颉庙和陵定为全国重点文物保护单位。仓颉是中华民族文字始创者之一，他创造了鸟迹文字，结束了结绳记事的历史，开创了中华五千年文明的先河，其功之伟，可同日月比辉。黄帝敬佩他，把仓颉看作比自己还要伟大，赐他仓姓。仓者，即君上一人，人下一君。仓颉谦虚的认为，自己不过是一介草民，所以在仓子上加一个草头“苍”为“蒼”。人们尊称他为“仓圣爷”。白水河畔出苍颉，他是中华文化自信的基石，也是北河人杰地灵、光辉耀中华的历史写真。

   白水河  酿酒始祖杜康

   三国时魏武帝曹操《短歌行》中“慨以当慷，忧思难忘；何以解忧，唯有杜康”的千古绝歌，把杜康美酒和杜康本人宗崇为天下独占春和酿酒始祖的高度。白水河是北洛河左岸的一级支流，发源于铜川市印台区红土镇车房沟上游被称为乌泥川的地方，入白水县境始称白水河。杜康沟（河）是白水河的一个支流，支流的源泉之水酿造出了杜康酒。酒的酿造处是距白水县西北8千米处的杜康河畔的康家卫村。杜康是黄帝时期的农政官（管理粮食的官员）也管粮食的加工，酒的发现应当是他职务内的事，用现在的观念应当是职责所在，他用聪明和睿智发现了制酒的原理，让其服务于人类。酿出好的酒，必须有好的水。杜康酿好的酒是来自杜康沟里的优质泉水。白水县是大杨乡康家卫村三山环抱，风景秀美。一条被后人称之为杜康沟的河谷中，有一清泉，水从地下汩汩湧出。清代《白水县志》载：“泉隐隐喷出，冬至不竭，流四里许，入白水河。”杜康取此泉之水，经现代科学化验，水呈中性，硬度低钙质少，杂质少，比重大，含碳酸盐类物质高，清澈易沉淀。生水喝起来香甜爽口，确系酿酒最佳泉水。用此水酿酒，特别润滑芳香。现在当地人为保护优质泉水，在泉上建一亭楼，用以保护名泉。

   传说在黄帝时代，随着农耕的发展，粮食等农产品开始有所节余，吃不完的粮食不少储存在露天或山洞里。贮存时间长了，免不了会产生腐烂等现象。杜康把多余的粮食储存在枯死的树洞中。过了一段时间，杜康去了解储存粮食的情况，却发现储粮的枯树前，横七竖八的卧趟着一些动物，像死去了一样。检查树洞，有些树洞裂开了口子，由里向外渗着如水一样的汁。用现代的科学理论来解释，树洞里储存的粮食吸收了地上和树干中的水份，体积膨胀，树干被撑开了口子。那膨化后渗出的汁就是自然发酵形成的酒，那是大自然的造化，天赐之美的禄。动物吃了粮食喝了渗出来的汁，被灌醉了。杜康把树洞前的汁用瓦罐收集起来，带回部落让大家品偿，人们不约而同的叫着，好东西！那经大自然发酵的东西，吃起来发出了一种醇香，清洌的味道。食用后飘飘欲仙，百烦俱消。这是人类最早发现的谷物酒，是继果类自然发酵后产生果酒以后，由谷物自然发酵后产生的酒，是酒的另一种类型。

   有一个传说，杜康小时候当羊倌，在杜康沟里放牛。把牛羊赶到山坡后，自己去看书学习。中午母亲将饭送到山坡，他还全身关注的学习，把吃饭的事都忘得一干二净。时间一长，饭就不能吃了，他只好将饭放进旁边的树洞中。有时乡亲们送来曲粉，忘记及时吃时也放进树洞。过了一段时间，树洞中也发出芬芳的香味。原来这些饭和曲粉，在不经意间，完成了酒曲的反应，酒产了出来。这种现象让他产生了灵感，于是就产生了制酒的想法。汉《说文解字》记载：杜康始作秫酒，即粮食造的酒。白水县康家卫村被誉为酒林“元老”杜康美酒的初产地。我国是世界上酿酒历史悠久的国家之一，六千年前就酿造了谷物酒。制陶业的发展，为酒业提供了容器。殷周时期曲 发酵是酒业的出现成为必然。殷商甲骨文就有酒的象形字，周代酵造技术已发展到一定水平。《札记》、《周礼》有酿酒过程的记载。谷物酿酒的出现，是继果类酒以后的第二个里程碑式的飞跃。汉代成书的《黄帝内经 素问》中有黄帝与岐伯讨论酿酒情景的对话，唐代《酒经》中有“王绩追述焦草酒法为经又釆杜康，仪秋来善酒者为谱”的记载。那时的酒主要是祭祀和贵族享用，酒成为普通百姓桌酒上的饮品，但还不普遍，走进寻常百姓家，还走了一个不短的过程。中国酿造历史久远，为其作出贡献的不绝非一人。我国谷物造酒已有六千多年历史。杜康是其中的一位杰出的代表。明代冯时化著《酒史》载：杜康死后，人们尊杜康为酒神、酒祖，并立庙祭祀。几千年来，杜康作为酿酒行业的鼻袓尊崇者，不少地方为杜康建庙建祠，祭奉 “杜康神”。《白水县志》记载：“邑杜公，讳康，字仲宁，汉时人，县城西北十五里处，建有杜康庙，庙左侧有墓，墓侧有遗槽颇大，使为杜康造酒所遗”。专家实地考察，确认为汉墓。河南、山西有几处杜康祠，杜康墓园，都是纪念酒圣杜康的。把杜康造酒所用的泉叫杜康泉，把河流所经过的河谷叫杜康沟（河），白水河也就成了产酒的地方。人们把杜康尊为酿酒先师、酒圣。如今，河南伊川、汝阳、陕西白水都有杜康酒生产，而且销售不错。几家酒厂曾因商标和酒瓶样式等多次对薄公堂，但也烟尘散尽重归于好。他们在杜康的大旗下，生产着同一个师祖爷的产品。让“杜康”的旗帜，在酒圣的麾下高高飘扬着。杜康酒成为中国酒中奇葩，人们在享受到美酒时，并未忘记酒圣杜康。（常崇信）