元旦的饺子

时间：2016年1月1日11点；地点：东明河务局机关餐厅

孔雪、张钰、肖艳秋等几位年轻的职工正围绕在厨师杜建民周围，有说有笑的包着饺子，与其说是在包饺子，更恰当的说是在享受和杜师傅学习包饺子的快乐。看着她们现在有说有笑，谁能知道昨天她们还是愁眉苦脸。

她们几个是2015年8月份刚参加工作的大学生，都不是本地人，单位离家远，加之年底工作忙，就没回家。可是她们忽略了单位绝大多数是都是本地人，放假后按照惯例餐厅也是要关门的。正当她们为吃不上新年的饭而发愁时，司务长崔绪方的一句“明天餐厅照常开门，中午包饺子”顿时让她们由阴转晴。

“杜师傅，元旦放假你不是回家了吗，”孔雪一边学着包饺子一边问。

“是呀，本来杜师傅是准备回老家的，可是局领导得知了你们这些大学生仍坚守岗位后，就特意安排餐厅也要照常开伙，饿着你们几个‘局花’们，我们食堂可担待不起呀。”崔司务长的话引得大家一阵大笑，“咱们大家齐动手，吃顿团圆的新年饺子。”

伴随着锅碗瓢盆交响曲，吃着香喷喷的饺子，餐厅里欢声笑语、热气腾腾。一个小小的餐厅不正预示着一个单位在新的一年焕发出勃勃生机、工作上蒸蒸日上的好兆头吗。