古郪安居红桔打造巴蜀农副产业名片

古郪安居红桔打造巴蜀农副产业名片

川中地区四川三台的郪江大红袍橘子，早在三十多年前就畅销于中华大地，这儿曾经年产达数千吨。“桃三李四柑八年”，或许90后很多人都不知道，其实中国人吃的每一个桔子，它们生长的桔子树起码都要经过八年时光的漫长生长。　

在全国和四川农业大县三台，距离县城有40余公里的安居镇，有一座被称为“五星归位，九龙捧圣”的风水宝地——云台山，其间有香火旺盛的全国重点文物保护单位仅次于成都青城山的云台道观。在这座神山护佑的安居乐业的大地上，同时也生长着名噪一时的“郪江大红袍橘子”。当时的成都、南充、绵阳、遂宁、德阳可以说是无人不知、无人不晓，现在谈起当时的三台安居“郪江大红袍橘子”，很多50后到70后的人都记忆犹新。

神迷与传奇

红桔，古称丹桔，相传在两千多年前的郪汉时期就开始种植了。中国大唐王朝的时候就作为贡品进奉长安，诗圣杜甫流寓梓州时诗作《甘园》为证。安居作为红桔主产地，自古以来种植红桔也成为当地一大特色。

安居镇天井坝村的罗大爷清楚记得自家园子里这批桔子树栽种的时间，1981年秋天开始栽种，8年来随时精心照料直到90年代初，桔子终于开始红彤彤的挂满枝头。到现在，这批桔子树已经整整35岁了！

20世纪70年代至90年代初，是三台县安居区红桔的最鼎盛时期，水果远销至新疆、甘肃、陕西、重庆等地，三台县城、郪江镇还专门成立了罐头厂、陈皮加工厂。20世纪90年代初的三台安居，当地老百姓宁可给自家小孩吃鸡蛋都舍不得吃桔子，因为当时的桔子已经卖到两块多钱一斤，那时当地工资大概就是三块钱一天，鸡蛋一角钱一个，这一对比就可以看出当时的安居一带的“郪江大红袍橘子”在经济社会发展中的地位之高。

而“郪江大红袍”红桔之所以名气很大，主要也跟安居自古以来是块风水宝地有关，按照现在的定位，安居有两千多年的富国盐井文化，也是宋元明三朝的皇家养生道观。

郪汉文化、巴蜀井盐之源的富国盐井，同时作为巴蜀第二大道教胜地云台观，有如此厚重的历史文化云集三台南路，产出来的红桔当然就跟宝贝似的。顺便说一句，连梓州杜甫草堂内最精美的古建筑“诗史堂”都是从安居的一座古庙整体搬迁而来的。当年安居区的粮站直接就改成了红桔市场，慕名而来的商人来自全国五湖四海，人气之旺，看下老照片就知道了。

产业与振兴

在20世纪90年代中后期开始，四川省三台县因为南路地区的交通水利偏远、农林科技缺位包括产业扶持政策还不配套等问题，“郪江大红袍橘子”渐渐被遗忘在岁月的长河里。这么多年过去了，很多红桔树被砍伐或者遗弃，但是当地农民仍然有部分人坚持长期栽种，安居红桔在周围的乡镇也是最畅销的水果。所以现在留下来的红桔树竟有35年以上的树龄，这么多年下来，当时栽种的果农都成为了红桔专家。

四川省三台县借助全省农村综合改革试验区和绵阳市丘区农村精准脱贫示范区的春风，特别是时任中共绵阳市委书记的罗强同志，副市长赵迎春同志（时任县委书记），现任县委书记马辉同志在充分调研的基础上，决定组织规模化地重启“郪江大红袍”红桔的种植，让其成为川中三台又一张农副产业的靓丽名片。2016年已开始育苗10万余株，规划种植2000亩，已栽种600余亩，还组建了云台片区红桔种植专业合作社，正式推出了郪江大红袍以及安居红桔等特色品牌，借助农业科技专家引路，以新思路、新理念开拓古梓州的红桔发展新市场。

值得强调的是今天郪江、安居一带红桔的味道。该红桔色泽鲜红、果肉细嫩化渣、爽口多汁。比起现在市场上其他红桔，要么过酸要么偏甜，这里的红桔则是刚好酸甜适中。很多人对于桔子第一印象就是容易上火，其实只要不吃太多也没事。红桔果肉含有丰富的胡萝卜素、花青素等多种维生素。郪江大红袍与安居红桔还有个优点，就是浑身是宝，果皮也是味中药材，炖汤也很不错。

经过与三台县安居、郪江党委、政府的沟通，红桔种植合作社已经达成友好合作，现可以通过微信购买到新鲜正宗的红桔产品。先期当地的合作社也承诺拿出最好的红桔，限量提供出来以让更多的人品尝。当地人承诺：每一个安居、红桔都是来自35年以上树龄大红袍桔树；每一个安居、郪江红桔都是原生态无公害产品；每一个安居、郪江红桔都有着巴蜀大地独特的味道。伴随着大中华“一带一路”的延伸，川中三台的“大红袍红桔”必将继续驰名省内外，年产量将突破5000吨，并远销东北、西北、西南等省市区。现目前，四川三台南路的红桔种植面积有3000亩左右，年产量在2000吨左右。

（四川三台农业局 水务局  曹英江 谢勇）

附有关图片10张