山水宜都 世界鲟都

山水宜都世界鲟都

撰稿：李广彦

引子

长江汹涌，野马凌空，长啸嘶鸣，越三峡，过南津，至宜都荆门山下张臂阔步，以博大雄壮之势，浩荡东去，直奔大海。“三峡门城”宜都，临大江天堑，扼楚蜀咽喉，千年古韵风骚。三国名将张飞、陆逊任太守，晚清学者杨守敬、开国上将贺炳炎、现代天文学家李启斌等一批鸿儒英才生于此，李白、杜甫、苏轼等文人墨客诗百篇。

往事越千年。这座传奇古城再度引起世人关注。曾有人网上发贴：国家如果迁都，最佳福地非宜都莫属。古城新唱，一鸣惊人！

其来由是：北京如今聚集了一千三百多万常住人口，另有不计其数的流动人口，城市不堪重负，况且沙尘暴、缺水、冬季寒冷、位置偏北等诸多不利因素困扰，故有政协委员建议迁都。 闻讯不少城市跃跃欲试。然而这些侯选“新都”均为上海、武汉、郑州、杭州、西安等大城市，与是否迁都没有本质区别，不过是把密集的人口从甲地挪到乙地而已。网民提议宜都为国家“新都”论据颇有几分道理：

其一：美国的首都华盛顿特区，韩国的首都首尔都是比较小的城市。

其二： 宜都，字面解释，就是适宜做首都的地方！当年宜都地名来意就是“宜于建都之地”。

其三：宜都位于武陵山区与江汉平原交界地带，处于国家地理中心。向西是三峡大坝，东去是省会武汉，江北与宜昌市区相望，南下进入美丽古朴的湘西。依山傍水的地势，进退自如。从国家未来发展考虑，是最适合作为首都的地方。可以沿长江两岸向东一直发展，直至连接至40公里外的枝江，东西40公里、南北20公里，足以放置下所有的政府机构、相关配套设施乃至新的首都机场
   其四：长江和清江在市区交汇，两江交汇大城起。这里水资源丰富，国家水电中心，电力供应充足。

其五：交通发达，东西向沪蓉高速、沪蓉铁路，南北向已有焦柳铁路，拥有水陆空立体化交通设施。

其六：安全无忧。宜都西部靠山，可以依山而建，隐蔽性好，风景宜人，万一发生严酷战争，也可从容西进，撤进恩施山区，直至重庆——当年抗日时，恩施是湖北的临时省会，重庆为陪都。唯一的担忧是三峡大坝，强震或核爆炸可能引发水患。但只要加高和加宽长江堤防，或提前预警，其影响十分有限。

其七：情景广阔：宜都作为未来首都的好处还表现在杠杠与支点的作用可以完美发挥，将极大带动中部地区经济发展，通过转移政治、人文、和经济等各类资源，逐步调节东西部平衡，缩小东西差距，实现国家全面和谐发展。

这些观点虽有夜郎自大、天方夜谈之嫌，但其超越时空的大胆设想，足以说明宜都在国家地理中的位置与潜能。在一切皆有可能的时代，谁又能怀疑这个伟大梦想不会出现石破天惊般的奇迹？

宜都能否成为国家首都，只是人们的一厢情愿，但作为世界鲟鱼之都，却已经活生生地展现在世人面前。2009年10月，第六届国际鲟鱼养护大会29个国家的130多位专家学者和官员莅临宜都，因为这里汇集了全球几乎所有的鲟鱼品种，年产鲟鱼1万吨，占中国总产量1/3，占全球总产量1/4，是世界鲟鱼王国的核心区，特别是生态循环水养鲟的“天峡模式”，为拯救鲟鱼这一世界濒危物种做出突出的贡献，堪称是当今世界鲟鱼产业名符其实的风向标！

宜都鲟鱼，游向世界！鲟鱼之都，当之无愧！宜都能否成为鲟鱼之都？一时成为社会的焦点和热门话题。

举世瞩目：鲟鱼瑰宝

在宜都市境内，分布着目前国内发现的比较完好、最为集中的奥陶纪石林带，目前已经开辟为以河谷风光、石林风光为基调，以自然文化、民俗文化为底蕴，融生态旅游、科普旅游、度假休闲为一体的国家AAA级景区。地质学家考察后认为，距今4.4－5.2亿年前，这里还是一片汪洋，喜马拉雅的造山运动，使这里突兀而起，成为华中巫山山脉的一部分。千姿百态的石林，让我们在领略大自然的鬼斧神工之余，情不自禁会探问地球：巨无霸恐龙灭绝了，而性情温顺的鲟龙却顽强地生存下来。原因何在？科学家们惊叹这一生命奇观！

追踪揭秘，鲟鱼能生存至今，在其自身有着神奇的生命基因，其独特的抗突变代谢能力，是其旺盛生命力之所在。

鲟鱼是举世公认的世界上最古老、最珍奇、最长寿的鱼类。现知世界鲟鱼26种，主要分布在里海、黑海周边的俄罗斯、哈萨克斯坦、伊朗和美国。我国有中华鲟、白鲟、达氏鲟等8个品种，主要分布在长江和黑龙江水域。鲟鱼躯体最长达6米，最大尾重达1600公斤以上，寿命长达150年。其性成熟时间一般为10-20年。

鲟鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养和药用价值高，中外皇室之为珍品，故有“皇帝鱼”之称。历来是欧美发达国家豪门贵族的贡品，我国数百年来也用其强健身心，驱除疑难顽症。李时珍《本草纲目》记载：“鲟肝主治恶疮疥，肉治血淋，脾肺补虚益气，籽如小豆，食之健美；鲟鱼骨补五脏、长腰力，食之明目壮阳、延年益寿。”《本草拾遗》也记载：“鲟鱼益气补虚，令人肥健”。现代科学证明，鲟鱼氨基酸和不饱和脂肪酸含量居鱼类之冠，蛋白质高达18.6%，脂肪中的“DHA”和脑黄金（“EPA”）含量高达12.5%，对软化心脑血管、促进大脑发育和防止老年痴呆均有显著功效。鲟鳃降热解毒，鲟油治烫伤，鲟头、鲟膘、鲟血和鲟骨、鲟脊，含阻断肿瘤血管增生因子，有抗癌和增强免疫力功效，所含抗癌因子是目前防癌主药源鲨鱼的15-20倍，有“鲨鱼翅、鲟鱼骨”的美誉。鲟肝久煮不硬，越煮越嫩，优于任何动物之肝。鲟鱼籽酱更是上等佳肴，位列世界三大珍味之一，人称“黑色黄金”。国际市场鲟鱼制作的熏鱼肉价格为50美元/公斤；鲟鱼头价格为鲟鱼肉价格的10倍；鲟鱼籽酱价格为600-5000欧元/公斤。鲟鱼身上还有诸多特征与神秘现象目前还不为人类所知晓，有待人们在今后去揭秘，仅从这几点特殊的生命现象便可领略其珍贵的价值。

鲟鱼故乡：中国宜都

     远渡荆门外，来从楚国游。
　　 山随平野尽，江入大荒流。
　　 月下飞天镜，云生结海楼。
　　 仍怜故乡水，万里送行舟。
　　二十五岁的李白乘舟出蜀，仗剑远游。穿三峡，至楚国，首站宜都荆门山。荆门山与江北虎牙山对峙，形成一道门。过此“天门”，长江流入江汉平原。此情此景令诗人写下这首境界宏阔、气势非凡诗作。

荆门山下长江岸边城背溪一带出土有石器、陶器、骨器和动物遗骸、稻作遗存，距今约7000多年，那时人类就已经在这片土地从事农业与狩猎或渔猎，繁衍生息了。古老的土地，古老的生命，宜都是鲟鱼故乡。这种生长于2.5亿年前白垩纪时期的活化石，见证中华文明的伟大与魅力。而宜都，幸运地成为印证这块化石的宝地！

宜都市拥有鱼类资源100多种，享有我国淡水鱼类资源库的美称。其中国家保护的Ⅰ、Ⅱ级水生动物有中华鲟、长江鲟、白鲟、胭脂鱼等，可开发利用的经济鱼类20多种。中华鲟是我国的“国宝”,是全球鲟鱼品种中最具影响力的“鲟王”。然而我们现今却面临这样一个窘况，受人类拦江筑坝、水域污染、酷渔滥捕等影响，鲟鱼数量急剧下降，濒临灭绝境地。长江葛洲坝工程的兴建，拦断了中华鲟产卵洄游通道，从近几年中华鲟洄游宜昌江段繁殖产卵的情况来看,其洄游量逐年剧减,更让人特别担忧的是雄性中华鲟已经难见踪影。

1982年，国家采纳鱼类专家的建议，将中华鲟和白鲟、达氏鲟“长江三鲟”定为一级保护动物，同时成立了救护中华鲟的专业机构--葛洲坝中华鲟研究所。上溯产卵的中华鲟被阻断在葛洲坝下的宜都江段，在此形成了较稳定的也是迄今长江上唯一的中华鲟产卵场。1996年4月，长江宜昌中华鲟自然保护区建立，范围自葛洲坝下至枝江市芦家河浅滩，全长约80公里，水域面积约80平方公里。2008年保护区范围调整为50公里，其中葛洲坝坝下20公里的江段为核心区，宜昌长江公路大桥上游10公里江段为缓冲区，宜昌长江公路大桥下游20公里的宜都江段为实验区。调整的30公里江段为外围保护地带。同时成立了“长江湖北宜昌中华鲟自然保护区管理处”。在宜都市及下游枝江市各建一工作站，负责缓冲区内的保护和管理。十多年以来，抢救治愈误伤中华鲟40多尾。

同时保护核心区水质，加强对保护区环境监控。宜万铁路原设计方案穿江而过，为减少对中华鲟影响，最终改隧道为架桥过江。近几年，宜昌市沿江新建了临江溪、丁家坝等4座污水处理工程。宜都市建了红花套、陆城、枝城3座污水处理厂，城区各种工业和生活废水全部集中无害处理后达标排放，以利于中华鲟的栖息、繁衍。中华鲟研究所每年向长江投放中华鲟规格幼鲟30万尾以上。自1984年第一次人工繁殖以来，已累计向长江投入各种规格的中华鲟幼鲟500多万尾。采取超声波跟踪、江底捞卵等技术，开展中华鲟科研活动。同时在国家法律政策允许的范围内开展多种经营，位于宜都市红花套镇的天峡鲟业公司摸索出鲟鱼产业化全套技术，成为全国最大的鲟鱼繁育、养殖、科研、加工、销售一条龙的专业化企业，有效保护了鲟鱼这一珍稀物种，实现了人与自然的和谐共生。

鲟鱼文化：魅力无穷

鱼和人的生活息息相关，是中国文化的一部分。

远古，人们临水而居，鱼是人类食物生活的保障，没有鱼就意味着死亡。大自然的生存环境决定了人类对鱼的崇拜，其中另一个主要原因是人类对生殖器的崇拜。鱼的形状与女性生殖器相似，还有鱼多籽、繁殖能力强，在母系社会，人们的寿命普遍偏短，而大量繁衍是人类得以延续的重要方式，所以人们渴望多子多孙、人丁兴旺。

后来人们创造了新的崇拜对象——龙。龙全身布满了鳞片，是鱼崇拜的延续和变种，故有鱼龙并称。中国鼎盛时代的唐朝崇拜龙的同时，也崇拜鱼。鱼是权利和身份的标志，唐代的皇帝赐给臣子鱼符，鱼符的作用和虎符一样。鱼符分别金质、银质、铜质三种，五品以上的官员才有资格佩带。

鱼表现了人们对自由的向往和追求。古代的隐士往往以樵夫和渔人形象出现。渔人是隐士的象征，是高士的别名，是自由自在的人。“白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。”“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”表现出文人墨客看透世态、冷观红尘、高洁不俗的品质。而《庄子·秋水》的经典对话，则成为中国哲学的千古绝唱。庄子曰：“修鱼出游从容，是鱼之乐也。”惠子曰∶“子非鱼，安知鱼之乐？”庄子曰：“子非我，安知我不知鱼之乐？”惠子曰：“我非子，固不知子矣；子固非鱼也，子之不知鱼之乐，全矣！”庄子曰：“请循其本。子曰‘汝安知鱼乐’云者，既已知吾知之而问我。我知之濠上也。”

人们赋予鱼以鲜活的灵魂，寓示着中华民族的脊梁与精髓，寄托着奋发向上的民族精神，以鱼化龙来隐喻积极向上的精英典范。民间流传凡能跳过龙门的鲤鱼即可成龙。孔圣人给儿子起名叫孔鲤。爱国诗人屈原自沉于汨罗江后，民间流传是神鱼金鲤驮负屈原遗体溯江闯滩，回到诗人故里姊归，江心神鱼浮尸的浅滩被称为“屈原沱”。

鱼文化无处不在，二十四孝图中有“王祥卧冰”孝敬老人的故事。鱼还代表爱情，恋人或夫妻之间如胶似漆，鱼水难分；鱼戏莲叶，鱼雁传书；鱼水之欢，相濡以沫。鱼象征着吉祥喜庆，逢年过节，喜寿宴席，无鱼不成宴，“年年有余”，“吉庆有余”……

鲟鱼又称鲟龙，是世界上唯一生活在水中的活化石。鲟鱼文化， 品质高雅，魅力无穷。鲟鱼是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。鲟鱼全身都是宝，食文化浩瀚无穷。其肉鲜嫩味美，其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、鱼筋、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30余道美味菜肴。长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效鲟的软骨有抗癌作用。据加拿大和美国的一些最新研究表明，鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍。鲟的鳃有清热解毒的特效。鲟肝主治疮疥。鲟油治疗烫伤有特效。鲟鼻补虚下气。因鱼鳔含骨胶原达80％，对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。、鲟鱼子具有美容、健身的作用，能驱杀人体寄生虫。长期食用鲟鱼可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。 鲟鱼可鲜食或熏制，特别是鱼鳍可制成鱼翅食用，鱼卵可制成享有盛誉的黑鱼籽酱，俗称黑黄金，畅销欧美等十多个国家和地区。
      鲟鱼皮革皮具制品，以其天然美观的纹理及染色艳丽丰富的特性卓尔不群，精致典雅，是尊贵身份的象征。天峡公司聘请赫哲族鱼皮制作大师马炎上门传授赫哲族古老鱼皮工艺，指导制作 鲟鱼皮革皮具制品，融入现代时尚元素，设计精美，款式新颖，文化底蕴深厚，既保留着赫哲族传统的韵味和文化内涵，又充满了现代人的感观气息，无论是在造型和款式的设计上都匠心独运。产品除在国内销售外还出口到德国，丹麦，日本等鱼文化浓厚的发达国家。

鲟鱼文化与生态农业旅游结合，极具观赏性和科研意义。目前，总投资 1.2亿元的中国宜都天峡世界鲟鱼博览园正在兴建中。建设2万平方米工厂化鲟鱼养殖车间，150米长水下鲟鱼世界游览通道，配套建设售票处、游客中心等，年接待人数50万人次。用鲟鱼皮制成出的风俗画，内容丰富，风格迥异，秉承着传统的鱼皮画的制作风格，兼和现代的艺术风格，其中象征着富贵满堂的牡丹争艳图，象征着长命百岁的贺岁百年图是送给亲戚领导长辈的首选。

鲟鱼文化日益受到社会精英们的瞩目。2011年 6月11日，关于宜昌别称“鲟城”问题讨论暨天峡鲟龙文学笔会在宜都举行，50多名作家学者真知灼见，观点独特。宜昌市党史办、方志办、三峡晚报社、三峡职业技术学院、宜昌人文研究所、中国趣味新闻网、三峡日报、宜昌市政协、宜昌市外事办、宜都市文联等单位代表参加 鲟鱼文化研究活动。

10月26日，第六届世界鲟鱼大会在湖北武汉举行，会议就鲟鱼资源的保护和利用及国际合作与交流等进行了深入的探讨。10月31日，130多名专家学者莅临宜都现场参观。世界鲟鱼保护学会主席、瑞典皇家科学院院士哈拉尔德.罗森塔尔教授盛赞天峡鲟业公司在保护和利用中华鲟、达氏鲟等12个濒危和珍稀鲟鱼方面作出突出的贡献，盛情诚邀天峡鲟业公司加入世界鲟鱼保护学会组织。正是由于此行，“世界鲟鱼保护大会”从此更名为“世界鲟鱼养护大会”。

鲟鱼文化，成为世界文化的一部分

养殖模式：生态环保

人类若更好的生活在地球上，必须走可持续发展之路，选择“低能耗”、“无能耗”、“零排放”、“负排放”、低投入、环境友好、资源高效利用的循环经济，改造、提升和替代传统产业，促其升级换代，脱胎换骨。

水产业是一把双刃剑，以牺牲环境为代价的传统投饲养鱼已不适应现代社会需要。循环水工业化养鱼是21世纪朝阳产业，是当今世界水产业发展方向，是渔业现代化的重要标志，是科学发展水产事业的最佳选择。为拯救这一古老物种，湖北天峡鲟业集团公司在全球率先引爆工业化养鱼和产业化保护利用鲟鱼物种的“生态革命”，围绕“安全”、“环保”、“高效”可持续发展目标，自主研发出“天峡循环水工厂化养鲟模式”，把江河湖库搬上陆地，采用全生态微生物、水生植物与水生动物的作用实现鱼与菜、花卉共生，套养吸肥鱼类，养鱼废水循环利用，具有投资少、节水节能节地、高效环保、安全可靠、管理方便等特点，既不受环境污染，也不污染环境。自2006年以来，先后在宜昌市、武汉市建成10万多平方米的生态循环水养鲟车间，各项经济技术指标明显优于国际先进水平。

工厂化循环水养鲟模式推进了鲟鱼养殖业的全面健康发展。一方面，天峡公司蓄集了全球17个鲟鳇鱼品种，鲟鱼种群2000多吨。其中8个品种突破全人工繁殖，建成了全球规模最大、品种最多的人工种质资源库。一方面，实施“公司+协会+农户”鲟鱼产业化模式，公司向农户提供鱼苗、饲料、技术服务，回购产品深加工，实现了公司与农户双赢。带动周边3000余农户致富，年产鲟鱼1万多吨，占全国年产量1/3,占全球年产量1/4。实现产值2亿多元，户平增收3万多元，部分农民通过养鲟资产达到百万元以上，甚至超过千万元。面对世界鲟鱼市场的广阔前景，天峡鲟业创造性地实施“陆地养鲟”工程，以此专利帮助宜都市红花套镇33户农民在家庭地下室和房前屋后养鲟。农民足不出户，居家养鲟、轻松致富，年利润达6万元之多。

2011年7月8日，国家财政部财政科学研究所所长贾康现场调查农户地下室养鲟和鲟鱼产品深加工的情景后,在微博中写道：“对宜都民间聪明才智与天峡公司创业激情印象深刻，不是现场眼见，还以为是个大忽悠。”这的确不是“大忽悠”，是活生生的事实。传统池塘养鱼，1公斤鱼需用水2吨，亩产不过1吨，亩均效益不到8000元。而天峡公司发明的工厂化循环水养鲟模式，利用微生物、水生动植物净化养殖废水，使高密度养鱼的污染源成为套养、套种水生动植物的营养源；将高压氧仓、植物纯氧、空气氧一体化，实现全生态高氧循环水养殖，既保证产品质量，又美化环境，净化空气，还能额外增加收入。节地99%；节电75%；节水95%；且零排放；亩产鲟鱼80吨，亩利润80万元，其效益是池塘养鱼的100倍。

天峡公司创造性地将循环水体的养殖方式，建立到农户宅基地的下面，实现楼上居住，低层养鱼。免去了购买设备、使用设备的高投入，仅用一台气泵取代传统模式的水处理成套设备，操作管理“傻瓜化”，改善了劳动条件。特别是用地温能源让温控费用降低到零，解决了“夏天死鱼、冬天不长鱼”的基本问题。公司把鱼苗卖给农民，农民养到一定大小后，公司以2.6元每公斤的价格收回，按照一户农民一个160立方米的养殖区域计算，1立方米单季产鱼50公斤，整个鱼塘年收入20.8万元，农民净利润最少6万元左右。

世界著名生态经济学家布朗教授曾说：“淡水渔业可以无需谷物换取动物蛋白，减少粮食消耗，这是世界上最有效率的技术。”实施循环水工厂化家庭养鱼，对振兴我国现代渔业，成为世界头号水产强国不是梦，对加快农民脱贫致富，实现我国农业经济和谐可持续发展十分必要！

商机巨大：产业万亿

一个珍稀濒危物种的新生/一场工业化养鱼的生态革命/一座农民致富的金色桥梁/一项促进人类健康的万亿产业/天峡人的奉献与追求/用行动兑现自己的诺言/——建世界鲟鱼王国/让稀世珍宝造福人类！

这是天峡公司董事长蓝泽桥的梦想。

拯救珍稀濒危物种，产业化是一条必由之路。优越的自身条件，决定了鲟鱼产业前景辉煌。鲟鱼形态威武、个体硕大，药食同源、健美同体，全身是宝，对改善人们饮食结构、提高生活质量、促进健康长寿产生积极影响。鲟鱼深加工产品更是国际市场竞争中的坚挺产品，其开发价值远超欧洲千亿产值的三文鱼产业，是当今倍受全球关注、最具发展潜力的养殖新品种，素有水下畜牧业之称。人工养殖鲟鱼一般品种当年鱼苗可长成2公斤左右，优良品种三年尾重50公斤左右。全国若以年产500万吨鲟鱼为目标，推广100万户民宅房室内地下或房前屋后循环水养鱼，每户占地100平方米左右，年养鲟5-7吨，年产值15万元，利润5万元。100万养鲟户增加收入1500亿元。以千湖之省的湖北渔业为例，全省目前年水产品总量300多万吨，年产值仅400多亿元，而占用的土地水面资源却高达1200多万亩。全省如在100万农户中利用宅基地或房前屋后土地（约20万亩）推广陆地养鲟模式，可年产优质鲟鱼1000万吨，年产值4000亿元，分别为传统养殖方式的3.3 倍和10倍。不但使农民坐在家里实现纯利2000亿元，为粮食让地1200万亩，还因零排放确保千湖之省碧水长流。如果未来10年能在全国推广1万座循环水养鱼工厂，将为我国增产有机鲟鱼1600万吨，实现村集体收入4200多亿元，节省土地1600多万亩，每年减排养鱼污水460亿立方米，节省水资源460亿立方米，相当三峡库区蓄水总量。

由于鲟鱼自身所具有的一系列原始特征，既是介于软骨鱼类（鲨鱼等）与硬骨鱼类之间的类群，又是硬骨鱼类中较原始的类群，在鱼类演化史中有重要的学术价值。鲟鱼商品价值极高，鲟鱼肉味鲜美，脊椎骨、鼻骨等均为上等佳肴，素有“鲨鱼翅，鲟鱼骨，食之延年益寿，滋阴壮阳”之说。鲟鱼皮可制革。鳔称为“鳇鱼肚”，含有丰富的胶质，可配制上等漆料，并可入药。体表由硬磷形成的骨板是制作工艺品的材料。用鲟鱼卵制成的“鱼子酱”，含脂量极高，被视为世界三大珍味之一。另据报导，鲟鱼抗癌因子是鲨鱼的15至20倍。可以说鲟鱼浑身是宝，确属难得的特有经济鱼类。因此，积极研究开发鲟鱼的增养殖，并在大量增养殖基础上合理开发利用将大有作为。

鲟鱼产业横跨一、二、三产业，产品附加值高。以鲟鱼子酱为旗帜的鲟制品既是人类最需要的优质蛋白源，又是珍贵的中药资源和保健食品。从鲟鱼中提取的医药与保健原料贵如钻石，商机无限。此外，鲟鱼软骨中硫酸软骨素含量高达30%，鲟鱼含有丰富的金属硫蛋白、角鲨烯、牛磺酸、鱼精蛋白硫酸盐等珍贵物质。由鲟鱼养殖带动的鲟鱼精深加工、生活制品、饲料生产、物流配送、设备制造、旅游餐饮、环保、科普教育、技术培训等行业将新增社会产值数万亿元。

2003年开始，天峡鲟业研究院与省内外科研院校合作，在鲟鱼深度开发上进行大量尝试，开发出了鲟鱼子酱、生鲜保险产品、皮革制品、罐头食品、生物保健品、化妆品等六大类20余个产品；2007年11月，天峡公司一次性生产鲟鱼子酱1536千克，受到欧美客商的欢迎，2008年鱼子酱出口创汇360万美元。现在，蓝泽桥已经成立了心血管疾病研究、糖尿病研究、老年痴呆症研究、抗癌研究、化妆品研究5个小组，全方位探索鲟鱼深度开发的药用价值。目前，天峡牌系列鲟鱼产品已远销欧美、中东、东南亚。可以预见，天峡鲟鱼产业必将带动我国千万农民就业，成为振兴我国“三农”建设的一道靓丽风景。

天峡鲟业：实力雄厚

万里长江奔腾放歌，百曲清江逶迤入画。两江交汇，如巨大“人”字，拥抱宜都这方沃土。当年，天峡鲟业就是看中这方山水而“孤注一掷”。经过艰苦创业，如今天峡鲟业成为全国最大的鲟鱼繁育、养殖、科研、加工、销售一条龙的专业化公司。公司面对举世瞩目的长江三峡、清江、丹江鄂西水库群，在宜昌、荆门、宜都、当阳、远安、东宝等县市建立了7处鲟鱼养殖基地，内设鲟业研究院、饲料厂、食品加工厂、营销中心和技术培训中心。公司科技力量雄厚，每年面向全国培训技术人员4000余人次，已接受国内外参观者2万多人次。公司开发出鱼子酱、生鲜产品、皮革制品、罐头食品、生物保健品等20余个品种，拥有专利40多个，其中鲟鱼软骨胶囊、鲟鱼蛋白口服液、鲟鱼软骨羹食品、生态工厂化循环水养鱼系统等4项已被授权国家发明专利。先后荣获湖北省科技进步二等奖2项、上海市科技进步一等奖1项。天峡品牌荣获中国驰名商标。在国内鲟鱼养殖行业综合实力位居前茅，有足够的技术储备规避未来鲟鱼产能过剩带来的市场风险。

天峡公司开发保护并举，先后组织参加增殖放流活动10多次，累计向长江投放大小中华鲟300多万尾，并采取超声波跟踪、江底捞卵等技术，开展中华鲟科研活动。最近在宜都长江岸边82亩土地上，自筹资金8600多万元，投资建设 “中华鲟物种抢救与繁殖中心”。项目投产可储存800吨中华鲟后备种鲟，年生产鱼苗1亿尾。届时将基本解决我国中华鲟物种濒临灭绝的命运。

2008年，公司以专利使用权投资参股经营，由合作方出资1亿元，在武汉蔡甸区组建了武汉天峡鲟都科技有限公司，计划在5年内投资13亿元，建成以循环水养鱼工厂为主体的“武汉、世界鲟鱼产业园”，使其成为世界级的鲟鱼繁养中心、加工中心、研发中心、营销中心、博览中心。该项目已于2009年3月开工，项目建成后，可年产种鲟5500吨、商品鱼7000吨、鱼子酱100吨、鲟鱼20万吨、鲟制品8万吨、饲料10万吨，年利税可达10亿元以上。

世界鲟鱼看中国，中国鲟鱼看湖北。天峡公司享有国际盛誉。公司法人代表蓝泽桥现为世界鲟鱼协会理事，2008年当选为“当代中国渔业企业领军人物”，2010年当选为全国鲟鱼委员会副主任。2010年10月“天峡”商标荣获中国驰名商标，这是目前国内在鲟鱼领域唯一获此殊荣的品牌。国家工商总局认为，天峡鲟业在全世界首开鲟鱼濒危物种产业化先河，突破关键养殖技术，创建了独具中国特色的“工业化养殖+鲟鱼产业化+现代农业旅游”的天峡模式，实现鲟鱼产业化养护，为保护世界濒危物种作出了巨大贡献。

政府支持：后盾如鼎

如今，宜都全面发展鲟鱼养殖产业条件已经成熟。

一是符合国家保护性开发鲟鱼产业政策。中华鲟是国家一级保护动物，禁止捕杀上市流通。依照《野生动物保护法》有关规定，人工养殖的国家一级保护动物必须繁殖到子二代以上才能被市场利用。而出售人工养殖的杂交鲟、史氏鲟、俄罗斯鲟等养殖鲟鱼要经过省级以上渔政部门的批准，必须取得《水生野生动物经营利用许可证》，否则均属于违法行为。天峡鲟业有限公司是我国获得农业部、国家濒危办、《国际濒危野生动植物种贸易公约》秘书处共同签发的“人工养殖鲟鱼及其制品出口特许”的少数企业之一，对鲟鱼保护、科研、养殖、产业开发、产品销售具有“特权”。
     二是国家强化生态环境保护。2010年，国家环保总局出台《关于加强资源开发生态环境保护监管工作的意见》，将资源开发生态环境保护工作纳入当地政府环境保护目标责任制，对资源开发活动中生态环境保护统一监管。宜都工厂化鲟鱼养殖采取“循环水工厂化养鲟模式”，使养鱼废水循环利用，既不受环境污染，也不污染环境，各项指标明显优于国内外工厂化养鱼水平，受到国家有关部门充分肯定。

三是天峡公司自始至终得到各级政府及上级有关部门的大力支持，得到金融投资机构鼎力相助。中央政治局委员、时任湖北省委书记俞正声在报告上批示：“鲟鱼的发展很有前途，关键是培育龙头企业”。时任湖北省委书记罗清泉指示：“要重视鲟鱼产业发展，将该产业作重点项目给予扶持”。现任湖北省副省长、时任宜昌市委书记郭有明要求：“加快鲟鱼产业发展，把宜昌建成美丽富饶的鲟城”。 2011年5月14日，中国驻阿塞拜疆大使张延年亲临天峡，落实中国援阿《生态循环水养鲟项目》，鼓励天峡实施国家战略计划，迅速走出国门，抢占国际市场。2011年5月30日，国务院扶贫开发领导小组副组长、国务院扶贫办党组书记、主任范小建亲临天峡鲟业公司，参观鲟鱼幼苗孵化车间、生态循环水鲟鱼养殖车间，查看了鲟鱼繁养科研成果及鲟鱼制品，了解了企业生产经营、产品研发、带动周边农民发展鲟鱼养殖情况，看到企业目前正在支持当地农户研发“楼上居住、楼下养鲟”生态养殖模式，实现室内工业化养殖时，范小建高度赞扬天峡公司的发展思路，认为天峡生态养殖模式对解决我国“三农”难题，大面积实施扶贫计划将产生巨大作用和影响。希望企业充分发挥自身优势，大力推广“公司+基地+农户”的鲟鱼产业化发展模式，搭建农业龙头企业与失地农民合作平台，为农户开展技术指导、产品回收等相关服务，带动更多农民增收致富。公司所在地宜都市委市政府全力支持天峡鲟业发展，创造优惠的投资环境，使天峡鲟业公司短短几年成为目前国内最大的人工养殖繁育鲟鱼基地。强有力的政府支持，广阔的市场情景，激励天峡人不懈追求。

湖北天峡鲟业有限公司现为“国家高新技术企业”、“农业产业化省级重点龙头企业”。先后被国家发改委、科技部、财政部、农业部认定为“国家高技术产业示范工程”、“国家支撑计划鲟鱼产业化高坝洲核心示范区”、“国家农业综合开发鲟鱼产业化示范基地”、“工厂化健康养殖示范基地”；被国家濒危办、《国际濒危野生动植物种贸易公约》（CITES）秘书处认定为人工养殖鲟鱼及其制品出口企业。最近，天峡公司完成了上市主体“天峡鲟龙股份公司”的股份制改造，与昆吾九鼎等单位结成战略伙伴关系，力争上市后募集更多的资金，加快百万农户陆上养鲟项目的建设步伐，拟在5年内投资25亿元，打造陆地养鲟的产业航母，带动千湖之省百万农户致富，争取到“十二五”实现年收入80亿元，利税30亿元。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”人们有充分理由相信，在不久的将来，鲟鱼这一豪门贵族的珍品，必将走进中国大众的生活。

鲟都之梦：必将成真

鲟鱼发展史的今天，世界的目光聚焦宜都，共同探秘、保护、开发地球原始生命的活化石——鲟龙。国内外专家普遍认为：做好鲟鱼保护工作，首先是建立鲟鱼护区。其次是大规模放流。三是加大科研力度，及早实现全人工繁殖。天峡鲟业捷足先登，科学保护开发鲟鱼，全方位挖掘鲟鱼奇特的经济和社会价值，掀起复兴鲟鱼大业，打造一条万亿元产业“金项链”，不仅使中国农民居家养鲟、轻松致富，还使鲟鱼这一稀世珍宝走进大众生活，造福人类社会。

古城宜都，两江交汇的宝地，在宜昌乃至全省经济发展中发挥着独特作用。“十二五”宜昌发展规划目标是建成省域副中心城市、长江中上游区域性中心城市、世界水电旅游名城。而鲟鱼之都，无疑是宜昌对外形象的又一张亮丽的名片。曾记得2008年，中华鲟代表湖北申报北京奥运会吉祥物，与中国龙、孙悟空、兔儿爷、大熊猫、金丝猴、麋鹿、藏羚羊、华南虎等众多申报者同台竞争。虽然当年这些动物无一当选，被五个福娃所替代，但今天我们同样可以自豪地说，中华鲟依然是湖北形象的一颗耀眼明珠，是国家生态保护的缩影，是世界濒危野生动物的奇观，证了生物进化和中华文明的发展史。

历史的机缘再次聚焦宜昌，宜昌别称“鲟城“的梦想为期不远；未来的梦想再次。世界鲟鱼看都，都，古老神奇的鲟鱼，你为美丽的梦想再次垂顾宜都。世界鲟都，山水宜都，中国为你骄傲，世界为你称奇，人类为你而歌！

2011年9月26日成稿