导读:“赵局”喝酒“三层楼”文|沈学印来凤是个山青水秀的小县城,人口不多,少数民族占了一半,他们多以狩猎捕鱼为主,以此维持沿袭的乡土情结和游猎生活。当然这是过去的事了。改革开放后这里的少数民族生活水平都有了明显改善,但较多的还保持着传统的风俗习惯,象吃..
“赵局”喝酒“三层楼” 文|沈学印 来凤是个山青水秀的小县城,人口不多,少数民族占了一半,他们多以狩猎捕鱼为主,以此维持沿袭的乡土情结和游猎生活。当然这是过去的事了。改革开放后这里的少数民族生活水平都有了明显改善,但较多的还保持着传统的风俗习惯,象吃“杀生鱼”,他们就“习俗难改”,好多人也愿意来这儿尝鲜。前一阵子,这里遭受了水灾,但灾后复建迅速,措施得力,一切又都恢复了正常,人们的生活没受到任何影响。作为抗洪典型来凤被列进了重点报道之中。一个“白日放歌须纵酒”“长风万里送秋雁”的日子,老沈等新闻单位一行人驱车赶到来凤,县太爷立马接见,随后委托县防汛指挥部副总指挥、县水务局局长兼县水政监察大队大队长“赵局”全程奉陪,热情招待。领得“尚方宝剑”后,“赵局”立即给百里之外的“鲤拐子”村下达了指示,命令村长用“杀生鱼”待客,并热情对老沈等人说,以前上面来人都在县里吃“得莫利”,这回你们来了,我们县太爷高兴了,说必须吃“杀生鱼”,我们这儿最好的“杀生鱼”在“鲤拐子”村,虽然远了点,就当游山玩水旅游吧。对了,忘了向你们透露个好消息,我们县太爷刚从省城载誉归来,被省里授予个“抗洪救灾先进个人”光荣称号,他还再三叮嘱不要向外公布这个消息,包括你们记者。你看,我这嘴总是没把门的,又在你们跟前说露了,这要是我们县太爷在跟前,又得罚我“三层楼”!老沈他们到“鲤拐子”村江边时,已近晌午,不远处有几伙游人在围桌豪饮,食兴正浓。提前赶到的村长,正领着他的一班人在恭候,就等着“宴会开始了!”“赵局”是行武出身,个子高,块头大,浑身长满“腱子肉”,身材魁梧,满面红光。他有两个“绰号”:一是“浪里白条”,水性好,全县有名;二是“赵大酒缸”,酒量过人,从不醉,二斤来酒不打晃,“三层楼”喝的远近闻名。见大家落座后,“赵局”用瓮声瓮气的大嗓门做了开场白,今天招待新闻记者的是全鱼宴,现在锅里炖的有草鱼青鱼鲫瓜子,鲤鱼狗鱼牛尾巴,胖头白莲嘎牙子,重唇哲罗和“三花”,全是“江水炖江鱼”,用你们市里的话说就是“一锅出”!为把搞好接待办的有特色,我们还请来了鄂伦春族的赵师傅,他和我一个姓,做鱼手艺老有名了,最叫绝的就是“杀生鱼”。说着,朝里屋一喊:“翠花上菜,鱼宴开席!”一时间,溢满鱼香的大盆小盆大盘小盘堆了一桌子,有几条鲜鱼两头“出稍”都露在了瓷盆外,一层厚厚的黄油上浮着香菜叶、山花椒、大葱段和耀眼的红辣椒,一看就诱人。“赵局”先尝一口,然后热情相让,仙汤神水活鱼,天上人间佳品,大家就别客气啦!老沈忙附和着说,果然鱼香肉美,绵软适口。这时“赵局”又振振有词地吟诵起,鱼,我所欲也;馋饮龙江水,又食来凤鱼。百里驱车路遥,好菜杀生鱼……在一番“戏说鱼论”中,赵师傅把一大盘“杀生鱼”端来了,满满一方盘足有四五斤,白生生的鱼片里夹着五颜六色的细姜丝、鲜葱丝、嫩蒜片等,淡淡的麻油、椒油味散发其间,五味俱全,味道芳香,直看大家不知如何下箸。最后还是“赵局”看出了“门道”,主动给每人夹上两片,又接着说,今天大家吃的生鱼是刚从江里打上的鲤鱼,但这不是最好的,如果过了“白露“以后,我们就能用“大马哈”招待客人了,这里的炖鱼头才是“江水甜,江鱼鲜,江水炖鱼赛神仙”!前些年捕捞个百八十斤的鳇鱼是常有的事,过去这些东西都是进贡皇室的,要不怎么能叫鳇鱼呢……”说着,“赵局”有意地指了指老沈,你不是想知道“三层楼”吗?我现在给你打个样看看。于是,“赵局”摆好大小酒杯,依次倒上白酒、色酒、啤酒,然后又依次而饮,杯杯见底,让大家好生佩服。“赵局”说,人生有三境界,一是“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路”;二是“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”;三是“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。我喝酒“三层楼”就是,一看酒是酒,说酒是酒,这是白酒;二看酒不是酒,说酒不是酒,这是色酒;三看酒还是酒,说酒还是酒,这是啤酒。好酒最给力,我自上青云,酒不醉宾客,长醉喝酒人。“赵局”一边打着样,一边发着倡议,今天来的都是舞文弄墨的文人,咱们来个之乎者也怎么样!他这一煽动,立即得到全桌的响应,于是,在以“酒”为令、以“鱼”为题的“才艺展示”中便有了以下的“诗词杰作”——“江水煮鱼情殷殷,半入江风半入云。此鱼只应来凤有,人间能得几回闻!”“丽日秋风吹江湾,鲤柺村外酒正酣。赵局饮酒桃花雨,引来鲤鱼上沙滩。”“龙江水秀白鸟飞,秋菊黄花鲤鱼肥。满城春色风煮酒,盛情让我不思归。”“春花秋月何时了,杯中知多少!江水江鱼又江风,来凤小城难忘心目中。”借着“老啤”的“色胆”,老沈也当场诌出了几句歪诗:“哥们五人不怕难,驱车百里只等闲。黑龙江水腾细浪,铁锅炖鱼走泥丸。小烧喝得心胸暖,老啤灌得胆无寒。更喜赵局千杯酒,三层楼后我汗颜。”那天,“赵局”喝了酒,他自己也不知道,老沈等人也糊里糊涂地不知如何结束了这场“全鱼宴”。只是在第二天的晚报上,老沈得知“赵局”他们在返回县城的时候,小车出事了,幸好都是轻伤,没有大碍……(本文系官场微小说(ID:gc-wxs)原创首发,作者:沈学印)沈学印 曾供职于电视媒体。迄今已有4000余篇(首)文学作品在国内外诗刊及文学期刊发表。出版文集30余部,编著文学作品集20余部;荣获各类国家和省级文学奖项30余次。系中国散文诗作家协会主席团委员、中国诗歌协会会员、中国林业作家协会会员、黑龙江省作家协会会员和世界华人文学社团机构及选稿基地主编等,多家民刊名誉顾问、主编、副主编;曾创办主编《江海文艺•东北版》、《岷州文学•绿色风》、《雅海文学•综合版》等民刊10余年之久,出版双月刊80余期。现为《乌苏里江•绿色风》、《知青文学专号》主编。
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